Moena, Passo San Pellegrino marzo 2017
Informazioni: APT Val di Fassa

In un contesto naturalistico e paesaggistico di particolare intensità, si svolge A Tavola con la Fata delle Dolomiti, un evento ove i gourmet potranno sentirsi corteggiare da sapori e piatti che, prendendo ispirazione dal territorio, vengono ad essere rivisitati con creatività, fantasia, sapienza e raffinata professionalità da chef di incomparabile abilità e bravura.
Una pregevole e coinvolgente rassegna gastronomica che vede protagonista la stupenda Moena. Qui, pertanto, troveranno una perfetta armonia sapori lontani provenienti dalla tradizionale cucina e una nuova visitazione di moderni chef. Un viaggio che consente ai partecipanti di poter esplorare diversi orizzonti.
Non per nulla, A Tavola con la Fata delle Dolomiti, è un percorso di impareggiabile intensità che prende il suo avvio dai più autentici sapori tipici delle Dolomiti di Fassa per portare a scoprire nuovi modi di vedere la tradizionale cucina. Gli chef impegnati in A Tavola con la Fata delle Dolomiti, infatti, avranno la possibilità di offrire pietanze che sanno esaltare tradizioni e gusti più odierni.
Uno dei punti di forza dell’evento, è propriamente quello di accostare mirabilmente i sapori ladini a gusti inconsueti. Oltre che degustare piatti che sanno amalgamare e accogliere varie tradizioni, i partecipanti avranno, anche, la splendida opportunità di apprezzare gli eccellenti vini di produzione trentina.