Der Bauernhof liegt in Festa di Brentonico, im Herzen der Hochebene von Brentonico, wo Natur und Zeit sich eine Schlüsselrolle erhalten: die gleiche, die sie vor hundert Jahren hatten, wenn der Käse noch über dem Holzfeuer zubereitet wurde. Jetzt benutzen wir Dampf, aber der Käse und die Butter haben dieselben Eigenschaften beibehalten wie vor hundert Jahren.

Unsere Geschichte ist der Innovation in der Tradition, aus Leidenschaft, Arbeit und Respekt für die Natur gemacht. Dies sind die Gründen, die uns zu einer natürlichen Produktion geführt haben: um einen echten Käse, reich an Aromen, zu erhalten, wie einstmals.

Wir kümmern uns um die Produktion und Alterung unseres Käses, produziert ausschließlich mit Milch aus eigener Herstellung. Wir verkaufen verschiedene Arten von Käse, die wir produzieren, in unserem Shop.

 Der Betrieb produziert handgemachten Käse, Milchprodukte von höchster Qualität, echte Fleisch-und Wurstwaren.

Für eine Führung durch Hof, mit Verkostung unserer Produkte, oder für eine gastronomische Tour durch die Gegend, kontaktieren Sie uns und wir werden uns freuen, Sie willkommen zu heißen!

Auf einer Wiese spielen, das Glück genießen: während eines Urlaubs für Familien. Hier findet man eine unberührte Natur, Spaß für die ganze Familie und eine herzliche Gastfreundschaft.